Pizza & CO. di Ortona Maurizio
Via Libertini 39/A
73100 - Lecce (LE)
Settore: Alimenti Tel. 3464704184 • Chiuso

Pizzeria da asporto

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Pizza&Co. a Lecce (LE)

Via Libertini 39/A
Lecce (LE)
73100 Italia
Tel. 3464704184
P.IVA 03209600752
Orario lavorativo
Lunedì Giorno di chiusura
Martedì 18:00-23:00
Mercoledì 18:00-23:00
Giovedì 18:00-23:00
Venerdì 18:00-23:00
Sabato 18:00-00:00
Domenica 18:00-00:00

Periodi di chiusura

dal 07/01/2013 al 24/01/2013
Pizza&Co. - Prodotti e Servizi

Pizza&Co. Nasce nel 1998 dall'idea di due fratelli napoletani che decidono di ripensare in modo creativo il cibo che più di ogni altro racconta la storia del  loro paese, Napoli.

Partendo dalla lavorazione della massa, la cottura e la materia prima Maurizio e Paolo intendono servire un prodotto che riesca a coniugare lo "Street Food", il cosidetto cibo da strada, con l'alta qialità che contraddistingue la gastronomia italiana.

La farina il sale l'acqua ed i lievti sono l'inizio di un processo che viene controllato in ogni passaggio, la cura delle temerature dei tempi di imapsto e della lievitazione rendono il prodotto molto fragrante e altamente digeribiole, il pomodoro San Marzano l'olio Etravergine e la Mozzarella rigorosamente fresca rendono la Pizza di questo piccolo locale nel centro storico di Lecce una vera esperienza culinaria.
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