Produzione pasta senza glutine per celiaci

Hai mai assaggiato la pasta senza glutine? Se non sei celiaco probabilmente no. Ti invitiamo alla prova! Noi produciamo artigianalmente solo ed esclusivamente pasta secca senza glutine.

Desideriamo che la nostra pasta senza glutine mantenga tutte le proprietà organolettiche per questo la impastiamo a lungo, usiamo trafile in bronzo che le conferiscono una superficie ruvida ed infine la essicchiamo lentamente.

Otteniamo una pasta senza glutine ottima adatta a raccogliere ed esaltare qualunque tipo di condimento.

La nostra pasta la possono assaporare tutti: è priva di glutine per cui è idonea alle persone che soffrono di celiachia, è ottima e tiene bene la cottura quindi ogni componente della famiglia la può gustare!

Vi offriamo sette diversi formati per soddisfare qualunque palato! Vi proponiamo le linguine senza glutine da condire con il classico pesto alla genovese, gli spaghetti e  le tagliatelle. Per gli amanti della pasta corta produciamo le penne, i fusilli e i maccheroni Preferite le paste ripiene? Vi proponiamo le lasagne da insaporire nel modo che preferite e da mangiare tutti insieme!