1. Catucci Giuseppe Cisternino (Brindisi)
    Mucche, formaggi, bovini, latte crudo, bufalini
    Allevamento e produzione di latte crudo colture vinicole e olivicole - c.Da Figazzano 57 Cisternino
  2. Cooperativa Allevatori Valle D'itria C.A.V.I. Societa' Cooprativa A.R.L Cisternino (Brindisi)
    Formaggi, latte, gelati
    Raccolta, trasformazione del latte conferito dai soci e vendita collettiva dei prodotti ottenuti - via Fasano 126 Cisternino
  3. DARIO CALDARELLI Cisternino (Brindisi)
    Bovini, bufali, mucche, bufalini, latte crudo
    Allevamento di bovini e bufalini, produzione di latte crudo (comprese le latterie e i caseifici sociali) - cONTRADA LAMACESARE 21A Cisternino
  4. Sisto Caterina Cisternino (Brindisi)
    Latte crudo, mucche, bufali, bovini, bufalini
    Allevamento di bovini e bufalini, produzione di latte crudo - contrada Sisto 144 Cisternino
  5. D'aversa Pasqua Cisternino (Brindisi)
    Latte crudo, bufali, formaggi, bovini, mucche
    Allevamento di bovini e produzione di latte crudo - contrada Tanzarella 58 Cisternino
  6. Lorusso Comasia Cisternino (Brindisi)
    Bovini, mucche, latte crudo, bufali, bufalini
    Produzione latte e carni - contrada Figazzano 125 Cisternino

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