16 e 30 Novembre - “Festa dei sapori antichi dell’autunno ’’ - Manifestazione gastronomica a tema –
Alla scoperta degli ambienti rurali del territorio, delle tante produzioni d’eccellenza che nascono dal connubio tra natura, tradizioni, sapori e paesaggio. Un tour gastronomico di sapori antichi di una cucina d’autore fatta d’ingredienti semplici miscelati dalle tradizioni familiari e contadine.Degustazione di piatti dei sapori dell’autunno: bruschetta con verdure e legumi, pasta fatta in casa con fagioli, polenta al sugo con funghi cardoncelli, costatelle di maiale, frutta secca, dolcetto rustico, vino locale: Animazione con organetto antico. Alla scoperta del paesaggio rurale e della gastronomia contadina della nonna. Contatto: 333.7737555 - info@agrisantelia.it- www.agrisantelia.it