COMUNICATO STAMPA - Gourmand World Cookbook Awards: nuovo successo di Editoriale Fernando Folini

COMUNICATO STAMPA


Gourmand World Cookbook Awards: nuovo successo di Editoriale Fernando
Folini

Per il secondo anno consecutivo la casa editrice
Editoriale Fernando Folini ha ricevuto un riconoscimento da parte
della giuria del Gourmand World Cookbook Award, il prestigioso
concorso internazionale dedicato all’editoria enogastronomica.
Quest’anno ad essere premiato è stato “Le regioni in pentola e l’arte
del mangiar sano. 510 ricette della grande tradizione italiana
reinterpretate dagli autori: un aiuto per controllare il diabete e
prevenire l’obesità”, il libro di ricette regionali per la salute
scritto da Allan Bay e Patrizia Bollo che la giuria ha scelto come
miglior libro italiano per le categorie salute e nutrizione (Health
+Nutrition) e cucina locale (Local Cookery).
Parteciperà alla finale del miglior libro gastronomico assoluto del
2006 che si svolgerà a Pechino dal 4 all’8 aprile 2007.