Conserve Siciliane BIO: c’è più gusto a mangiar sano! (Organic Farming typical Sicilian preserves)

Oggi vogliamo presentarvi il frutto dell’unione fra ricette tradizionali siciliane con ingredienti provenienti da agricoltura biologica: un connubio formidabile, che potete gustare nelle deliziose conserve tipiche siciliane prodotte dall’azienda Salemipina.

L’agricoltura biologica è un metodo di coltivazione che rispetta l’ambiente, perchè sfrutta la naturale fertilità del suolo, favorendola solo con pochi e limitati interventi. E’ un tipo di agricoltura che promuove la biodiversità dell’ecosistema in cui opera ed esclude l’utilizzo di prodotti sintetici e di organismi geneticamente modificati (OGM). Gli ortaggi vengono raccolti solo a piena maturazione e vengono lavorati entro poche ore, in totale assenza di additivi, conservanti e coloranti. Così, ogni vasetto prodotto, è il semplice risultato di un percorso naturale: dalla semina, alla raccolta, fino alla tavola.

L’Azienda Agricola Salemi Pina sorge a Sortino, sui monti Iblei, grazie a una famiglia custode di genuine tradizioni, legata da salde radici alla propria terra: una terra da cui provengono strepitosi ortaggi e genuino olio extravergine d’oliva, tutti prodotti con il metodo dell’agricoltura biologica, con cui vengono preparate conserve e salse, rigorosamente certificate BIO. Prodotti tipici siciliani che portano in tavola sapori tradizionali, veri e sinceri, nati da un territorio incontaminato, baciato dal sole e circondato dal mare.

La gamma di conserve tipiche siciliane da agricoltura biologica Salemipina comprende: la Caponata di melanzane e la Peperonata, il Pesto di Finocchietto Selvatico ed il Pesto Siciliano, i Pomodori Secchi a Beccafico ed il Capuliato di pomodoro, preparati con soli ingredienti provenienti da agricoltura biologica siciliana! E allora cosa aspettate?! Correte a scoprire questi deliziosi prodotti tipici siciliani su IT’SICILY.COM, l’ecommerce che seleziona per voi solo il meglio del Made in Sicily!

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Today we present the result of the union between traditional Sicilian recipes with ingredients coming from organic farming: a formidable combination, that you can enjoy in the delicious typical Sicilian preserves produced by Salemipina.

Organic farming is a method of cultivation that respects the environment, because it exploits the natural fertility of the soil, favoring it only with a few limited interventions. It’s a type of agriculture that promotes the biodiversity of the ecosystem in which it operates and excludes the use of synthetic products and genetically modified organisms (GMOs). The vegetables are harvested only when they are fully ripe and they are processed within a few hours, in the total absence of additives, preservatives and colorings. Thus, each jar product, it’s the simply result of a natural path: from planting, to harvest and up to the table.

The Azienda Agricola Salemi Pina was founded in Sortino, upon the Hyblaean mountains, thanks to a family guardian of genuine traditions, linked by strong roots to their land, a land from which originate sensational vegetables and genuine extra virgin olive oil, all obtained with the organic farming method, used to prepare sauces and preserves, all strictly certified BIO. Typical Sicilian Products that bring to the table traditional flavors, true and sincere, hatched from an uncontaminated territory, kissed by the sun and surrounded by the sea.

The range of typical Sicilian preserves from organic farming Salemipina includes: aubergines (eggplants) Caponata and Peperonata, Wild Fennel Pesto and Sicilian Pesto, Stuffed Sun Dried Tomatoes Beccafico and Capuliato tomatoes, prepared only with Sicilian ingredients from organic farming! So what are you waiting for?! Hurry to find these delicious typical Sicilian products on IT’SICILY.COM, the eCommerce that selected for you the best of Made in Sicily!

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