Consorzio Per La Ricerca Sulla Filiera Lattiero Casearia

L'attivita' del consorzio e' finalizzata all'espletamento di ricerca applicata nella filiera lattiero-Casearia, nonche' alla formazione ed aggiornamento dei produttori e dei tecnici operanti nei settori inerenti il consorzio ed alla divulgazione dei risultati della ricerca. Il consorzio agendo senza fini di lucro vuole garantire continuita' all'attivita' di ricerca del progetto ibleo. Priorita' di intervento sara' accordata alle produzioni lattiero-Casearie ed alle razze del territorio siciiano. Il consorzio puo' certificare la qualita' dei prodotti lattiero-Caseari. Non perseguendo il consorzio scopo di lucro e' vietata qualsiasi distribuzione di utili.