Tipo di Olio: Olio Extra Vergine di Oliva
Cultivar: 80% Biancolilla, 10% Nocellara del Belice, 10% altre varietà
Zona di provenienza: Sicilia centrale
Altitudine uliveto: collina
Periodo di raccolta: Ottobre -Dicembre
Tecnica di raccolta: brucatura a mano
Sistema di... leggi tutto
Tipo di Olio: Olio Extra Vergine di Oliva
Cultivar: 80% Biancolilla, 10% Nocellara del Belice, 10% altre varietà
Zona di provenienza: Sicilia centrale
Altitudine uliveto: collina
Periodo di raccolta: Ottobre -Dicembre
Tecnica di raccolta: brucatura a mano
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Nella campagna 2021/22 abbiamo lavorato con la seconda linea composta da: defogliatore Abram, lavatrice, Frangitore, gruppo7 gramole Molinova, decanter Scorpion, separatore centrifugo Marte Pieralisi
Il nostro olio biologico "L'olio del Professore" è risultato terzo al premio internazionele "l'Oro del Mediterraneo" sezioni frantoi, tipologia blend , categoria fruttato leggero.
Il nostro Olio "Castello di Ribera " è stato insignito di una nota di merito al premio Intrnazionale "L'Oro del... vai all'articolo
Tipo di Olio: Olio Extra Vergine di Oliva
Cultivar: 80% Biancolilla, 10% Nocellara del Belice, 10% altre varietà
Zona di provenienza: Sicilia centrale
Altitudine uliveto: collina
Periodo di raccolta: Ottobre -Dicembre
Tecnica di raccolta: brucatura a mano
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Tipo di Olio: Olio Extra Vergine di Oliva
Cultivar: 80% Biancolilla, 10% Nocellara del Belice, 10% altre varietà
Zona di provenienza: Sicilia centrale
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Periodo di raccolta: Ottobre -Dicembre
Tecnica di raccolta: brucatura a mano
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Nella campagna 2021/22 abbiamo lavorato con la seconda linea composta da: defogliatore Abram, lavatrice, Frangitore, gruppo7 gramole Molinova, decanter Scorpion, separatore centrifugo Marte Pieralisi
Il nostro olio biologico "L'olio del Professore" è risultato terzo al premio internazionele "l'Oro del Mediterraneo" sezioni frantoi, tipologia blend , categoria fruttato leggero. Il nostro Olio "Castello di Ribera " è stato insignito di una nota di merito al premio Intrnazionale "L'Oro del...
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Accettiamo prenotazioni per olio DOP VAL DI MAZARA e OLIO BIO per la campagna olearia 2012/13