TENUTA AGRICOLA SERRADEI

L'Azienda Agricola Tenuta Serradei ha le sue coltivazioni nel nord del Salento tra i comuni di Lecce e Brindisi, in un territorio particolarmente votato all'agricoltura ed in particolare alla produzione di olio di qualità e vino. I nostri ulivi, belli come sculture, contorti dal tempo e dal vento che porta spesso il profumo del mare, sono la nostra passione, come non innamorarsi di loro?

L'olio è il frutto di un clima generoso, ma anche il risultato di grande lavoro e dedizione da parte di chi, con amore e rispetto, coltiva e cura questi autentici monumenti della natura.

È per questo grande amore che abbiamo verso di loro e verso quella bellissima e accogliente terra che li ospita, che abbiamo iniziato a produrre un olio extravergine d'oliva di altissima qualità, anche se in quantità molto limitate proprio per poter seguire tutte le fasi della produzione.