09:29 - 06 nov 2014
http://www.facebook.com/MasseriaLaPalombara/posts/769095939815591
Rispetto a questi dati, la quantità di CO2 prodotta (in annate normali e per lit...
Rispetto a questi dati, la quantità di CO2 prodotta (in annate normali e per litro d'olio) dalla Masseria La Palombara è inferiore di ca il 75%!!
Produrre un litro di olio extra vergine d'oliva non è a impatto zero. Quanta CO2 viene allora...www.teatronaturale.it
L'olivo è una coltura utile e necessaria per l'ambiente e il nostro territorio ma sarebbe sbagliato pensare che produrre l'extra vergine ha un impatto zero. Aumenta la coscienza ambientale in molti mercati. E' allora necessario conoscere l’impronta carbonica (carbon footprint) dell'olio d'oliva e le…