Masseria La Palombara - Olio Extravergine d'Oliva: Comunicato Stampa
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20 gen Masseria La Palombara - Olio Extravergine d'Oliva01:05 - 20 gen 2012 http://feedproxy.google.com/~r/masserialapalombara/UZjl/~3/ZOlKvz7_xao/73-poco-ma-buono
L'olio extravergine d'oliva? Poco ma buono!
Quest'anno abbiamo raccolto quasi 139 q.li di olive che hanno prodotto 21 q.li e mezzo di olio, con una resa di 15,7 kg di olio per quintale di olive. Due frantoi hanno lavorato le olive raccolte con metodi diversi. In questo modo sono stato prodotti, con gli stessi frutti, due extravergini: "Masseria" e "Collepizzuto".(foto di F.Paolo Gileno)
Il denocciolato "Masseria" è stato prodotto nel frantoio Stante snc, (è lo stesso frantoio utilizzato nella campagna 2010/2011).
Questo franto...
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