L'azienda " Fondo La Vittoria" di proprietà del nonno paterno Guido, nasce nei primi anni del '900 nelle fertili terre delle "alte" vignolesi al confine tra i comuni di Vignola e Spilamberto, cuore di innumerevoli prodotti dell'eccellenza gastronomica modenese come l'Aceto Balsamico tradizionale di Modena, la Ciliegia tipica di Vignola, il Parmigiano Reggiano...
Per la produzione di Aceto Balsamico Tradizionale di Modena utilizziamo il mosto ottenuto dalle uve Trebbiano DOP di nostra coltivazione, per garantire una filiera controllata dall'inizio alla fine , che assicuri al consumatore un prodotto di alta qualità e di sicura provenienza.
Manteniamo salde le nostre radici per proiettarci nel futuro.