Il lupino nel passato era considerato alimento dei poveri. Recentemente questo legume è stato rivalutato perché presenta importanti proprietà e eccellenti valori nutrizionali.
La considerevole presenza di steroli vegetali e di acidi grassi omega-3 contribuiscono all’abbassamento del... leggi tutto
Il lupino nel passato era considerato alimento dei poveri. Recentemente questo legume è stato rivalutato perché presenta importanti proprietà e eccellenti valori nutrizionali.
La considerevole presenza di steroli vegetali e di acidi grassi omega-3 contribuiscono all’abbassamento del... leggi tutto