locale contemporaneo con piatti classici, piatti tradizionali di pasta, pesce e carne in una moderna sala da pranzo ampia con arredi dai toni neutri. - via P. Montesi, n° 195 Terni

cucina umbra in un locale familiare, specialità umbre artigianali e vini bio in un locale dal tono familiare con scaffali di libri e bottiglie. - via Anastasio de Filis, 8 Terni

specialità umbre in ex cisterna etrusca, pizza, piatti umbri e pasta casareccia tra archi, pareti e soffitti a volta di tufo in un'ex cisterna etrusca. - via Ripa Serancia, 41 Orvieto

hotel sobrio con pizzeria e giardino, camere semplici in hotel in stile minimalista con pizzeria, sala per banchetti e giardino., - via C. A. dalla Chiesa, 3 Attigliano

piatti di carne in un ambiente colorato, pasta casareccia, tartufo e carne alla brace in ampio locale del 1971 con credenze e sedie di legno colorate. - località Pantaniccio, 10 Attigliano

menù casareccio lacustre in posto sobrio, pasta artigianale, pesce di lago e tartufi in un locale essenziale con pietra a vista, sedie rétro e veranda. - via del Porto, 27 Terni

hotel sobrio con ristorante, camere semplici in hotel informale di campagna con vista sulle montagne e ristorante. - str. di Collescipoli, 190 Terni

osteria umbro-orvietana familiare, piatti umbro-orvietani stagionali, anche senza glutine, in un'osteria familiare dagli arredi rustico-moderni. - corso Cavour, 212 Orvieto

salumi, pasta al tartufo e secondi di carne, salumi, abbondanti piatti di pasta, carne alla griglia e vini umbri in una sala da pranzo semplice in stile rustico-chic. - via Sette Martiri, 7 Orvieto

specialità di pesce in ambiente rustico, piatti di mare, vini e dolci siciliani in un locale rustico dal tocco elegante con travi a vista e camino. - piazzale Fossato Carbonara, 6 Terni