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Consigli di razza nostrana
Durante il ciclo di allevamento i nostri tecnici verificano settimanalmente lo stato di salute degli animali attraverso esami costanti.
Confezione: spalla 2 pz, cosce 2 pz, lombo 1 pz, metà, intero in parti, metà in parti.
Peso: spalla Kg 0,3, cosce Kg.... leggi tutto
Galletti Livornesi: razza nostrana a lenta crescita, con una vita media di 4 mesi, caratteristica che rende la carne più consistente e saporita. Caratterizzato esteticamente da particolari piume di colore bianco e da una cresta rossa molto sviluppata.
Alimentazione naturale composta... leggi tutto