pizza e piatti locali in un locale storico, pizze cotte in forno a legna e piatti pugliesi di carne in una cantina del 1700 con volta e su una terrazza con vista sulla città. - via Spartivento, 21 Matera

specialità lucane in struttura rupestre, pizze e ricette lucane in un locale scavato nella roccia con decorazioni che ricordano un vascello d'epoca. - via Bruno Buozzi, 2 Matera

catena di ristorazione italiana, moderna catena di punti di ristoro che serve colazioni, panini e specialità regionali italiane. - contrada Leonessa, 2 Melfi

piatti lucani in una location intima, specialità lucane servite in uno spazio intimo con scala a chiocciola di legno, soppalco e sedie impagliate. - via delle Beccherie, 33 Matera

specialità lucane in un ambiente rustico, pietanze lucane e carne alla brace in un locale rustico scavato nella roccia, con soffitti a botte di pietra. - via Fiorentini, 1/3 Matera

cucina italiana raffinata in una grotta, raffinati piatti italiani di pasta, carne e pesce, serviti in una grotta sotterranea o in un'area esterna in pietra. - via Sant'Angelo, 58/61 Matera

ristorante incantevole di cucina regionale, pasta, pesce e altri piatti italiani tradizionali serviti in un ristorante pittoresco e rustico. - via D'Addozio, 4 Matera

catena di ristorazione italiana, moderna catena di punti di ristoro che serve colazioni, panini e specialità regionali italiane. - sS407 Potenza

catena di moderni ristoranti campani, pizza napoletana e pietanze campane proposte in una catena di ristoranti moderni dall'impronta mediterranea. - via del Seminario Maggiore, 7 Potenza

locanda sobria con ristorante informale, locanda sobria, camere essenziali, ristorante/bar informale con specialità di pesce, parco giochi per bambini., - via Andriace, 121 Scanzano Jonico