cucina italiana raffinata in una grotta, raffinati piatti italiani di pasta, carne e pesce, serviti in una grotta sotterranea o in un'area esterna in pietra. - via Sant'Angelo, 58/61 Matera

ristorante incantevole di cucina regionale, pasta, pesce e altri piatti italiani tradizionali serviti in un ristorante pittoresco e rustico. - via D'Addozio, 4 Matera

catena di ristorazione italiana, moderna catena di punti di ristoro che serve colazioni, panini e specialità regionali italiane. - sS407 Potenza

catena di moderni ristoranti campani, pizza napoletana e pietanze campane proposte in una catena di ristoranti moderni dall'impronta mediterranea. - via del Seminario Maggiore, 7 Potenza

locanda sobria con ristorante informale, locanda sobria, camere essenziali, ristorante/bar informale con specialità di pesce, parco giochi per bambini., - via Andriace, 121 Scanzano Jonico

locale chic di cucina italiana tradizionale, locale rustico-chic che serve piatti regionali italiani classici presentati in modo artistico, oltre a menù degustazione e pizze. - via Santa Cesarea, 67/69 Matera

piatti siciliani in un ambiente rustico, pizze e ricette siciliane in un'osteria rustica con pareti in legno, insegne d'epoca e oggetti vintage. - via Francesco Crispi, 9 Montemilone

piatti lucani in ristorante con terrazza, specialità lucane in un ristorante dall'atmosfera rustica con travi a vista, arredi semplici e terrazza. - via Giuseppe Garibaldi, 58 Pietrapertosa

moderno locale in ambiente in pietra, locale bianco che propone specialità lucane reinterpretate con vini dalla Puglia e dalla Basilicata. - p.za San Pietro Barisano, 22 Matera

vini locali e piatti regionali classici, cucina tradizionale del sud Italia, piatti da condividere e vini regionali serviti su tavoli all'aperto. - via Dietro il Trappeto, 32 Maratea